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馒头配方大全
生煎馒头
生煎馒头配方
共
11
种材料 主料:
2
种 佐料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
普通面粉
300
克
猪肉末
500
克
佐料
油
35
毫升
鸡蛋
1
个
盐
4
克
蚝油
1
汤匙
白芝麻
少许
葱花
少许
生抽
2
汤匙
酵母
3
克
温水
150
毫升(和面用)
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉里加入2克盐拌匀,3克酵母加入150毫升清水拌匀
步骤2.
酵母水倒入面粉里拌匀后揉成光滑的面团盖上保鲜膜,冬天我用烤箱发酵的37度40分钟
生煎馒头
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难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:煎
准备时间:
2小时以上
配方:
普通面粉,猪肉末,鸡蛋,蚝油,白芝麻,葱花
步骤:
面粉里加入2克盐拌匀,3克酵母加入150毫升清水拌匀
1
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