菜谱网 葱香面包卷做法大全 葱香面包

葱香面包配方

7种材料 主料:4种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
1
食盐
2
g
佐料
干酵母
3
g

步骤1、将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团,加入切小块的黄油揉到扩展阶段,放温暖处基础发酵至两倍大,大概1到1.5个小时,冬季时间会相对更长些!

步骤2、发酵好的面团取出按压排气,盖上保鲜膜松驰15分钟左右