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砂锅滋味鸡脚
砂锅滋味鸡脚配方
共
10
种材料 主料:
2
种 佐料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡脚
400
克
葱
3
根
佐料
盐
适量
油
适量
料酒
3
汤匙
生抽
3
汤匙
老抽
2
汤匙
冰糖
5
粒
清水
小半碗
鸡粉
少许
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用剪刀剪去鸡脚指甲,洗净。锅里放水加一勺盐烧开,倒下鸡脚焯水2分钟左右。
步骤2.
捞起用凉水冲洗干净,沥干。
砂锅滋味鸡脚
难度:
一般
口味:
奶香
烹饪方法:煲
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
鸡脚,料酒,生抽,老抽,冰糖,清水
步骤:
用剪刀剪去鸡脚指甲,洗净。锅里放水加一勺盐烧开,倒下鸡脚焯水2分钟左右。
12
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步骤1、用剪刀剪去鸡脚指甲,洗净。锅里放水加一勺盐烧开,倒下鸡脚焯水2分钟左右。
步骤2、捞起用凉水冲洗干净,沥干。