菜谱网 酥饼配方大全 果酱小酥饼

果酱小酥饼配方

8种材料 主料:6种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
50
50
低粉
180
一个
二分之一小勺
0.5克
佐料
糖粉
适量

步骤1、黄油称好,切小块软化。黄油软化程度,用勺子轻压就可以压下去。

步骤2、将白糖加入黄油,这里用了粗粒糖,可以用细糖或者糖粉,做出的饼干口感不同,用打蛋哭搅打至黄油蓬松。