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巧克力甜甜圈配方大全
巧克力甜甜圈
巧克力甜甜圈配方
共
9
种材料 主料:
4
种 佐料:
5
种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
260
克
玉米油
20
克
鸡蛋
1
个
牛奶
110
克
佐料
酵母
3
克
盐
2
克
白砂糖
30
克
黑巧克力
适量
糖珠
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先放入牛奶,在放入鸡蛋,靠近面包桶一角的地方放盐和白砂糖,在放入植物油,最后放入高筋面粉和酵母,启动揉面功能
步骤2.
发酵至2.5倍大
巧克力甜甜圈
难度:
一般
口味:
甜
烹饪方法:烘焙
准备时间:
2小时以上
配方:
高筋面粉,玉米油,鸡蛋,牛奶,酵母,白砂糖
步骤:
先放入牛奶,在放入鸡蛋,靠近面包桶一角的地方放盐和白砂糖,在放入植物油,最后放入高筋面粉和酵母,启动揉面功能
42
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步骤1、先放入牛奶,在放入鸡蛋,靠近面包桶一角的地方放盐和白砂糖,在放入植物油,最后放入高筋面粉和酵母,启动揉面功能
步骤2、发酵至2.5倍大