菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
秘制红烧肉做法大全
上海秘制红烧肉
上海秘制红烧肉配方
共
7
种材料 主料:
1
种 佐料:
6
种
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
500
g(带皮)
佐料
冰糖
30
g
生抽
20
ml
葱段
一把
生姜
适量
油
5
ml
料酒
10
ml
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备带皮五花肉一块,将五花肉入锅中冷水煮开取出(去毛切块更容易操作),洗干净,切成小块
步骤2.
再准备一锅冷水,将五花肉放入锅中,和水一起煮开撇去浮末,将肉捞出沥干
上海秘制红烧肉
难度:
难
口味:
咸鲜
烹饪方法:烧
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
五花肉,冰糖,生抽,葱段,生姜,料酒
步骤:
准备带皮五花肉一块,将五花肉入锅中冷水煮开取出(去毛切块更容易操作),洗干净,切成小块
81
相关配方
9图
秘制红烧肉配方
配方:五花肉,冰糖,八角,肉蔻
窍门
2小时以上
7.5分
930人做过
秘制红烧肉配方
配方:五花肉,大枣,老抽,生抽
3.3分
74人做过
9图
秘制红烧肉配方
配方:五花肉,花雕酒,冰糖,生姜
10分钟以内
7.6分
268人做过
13图
秘制红烧肉配方
荐
配方:冰糖,腐乳汁,白酒,老抽
电压力锅
8.7分
121人做过
9图
秘制红烧肉配方
配方:五花肉,料酒,葱段姜片,生抽老抽
7.6分
117人做过
4图
秘制红烧肉配方
配方:五花肉,八角,桂皮,冰糖
5.7分
175人做过
8图
秘制红烧肉配方
配方:五花肉,大料,桂皮,葱姜蒜
7.1分
63人做过
22图
秘制红烧肉配方
荐
配方:猪五花肉,大蒜,葱段,姜片
9.7分
141人做过
相关专题
秘制红烧肉做法大全
菜谱:
143
热度:
57
首页
介绍
图片
做法
配方推荐
7图
秘制红烧肉配方
配方:五花肉,茴香,小香叶,生抽
窍门
30分钟-1小时
6.8分
62人做过
20图
秘制---红烧肉配方
荐
配方:猪五花肉,八角,桂皮,干辣椒
窍门
2小时以上
9.4分
36人做过
4图
秘制红烧肉配方
配方:八角,单晶冰糖,啤酒,老抽
5.2分
139人做过
11图
秘制红烧肉配方
荐
配方:五花肉,肉桂,小茴香,陈皮
8.2分
60人做过
4图
秘制红烧肉配方
配方:五花肉,生姜,大蒜,米椒
4.8分
81人做过
菜谱推荐
9图
秘制红烧肉
配方:五花肉,料酒,葱段姜片,生抽老抽
7.6分
117人做过
秘制红烧肉
配方:五花肉,鸡蛋,花椒,大料
3.2分
66人做过
秘制红烧肉
配方:蒜末,腐乳,鱼露,酱油
2.8分
58人做过
10图
秘制红烧肉
配方:猪五花肉,黄酒,白酒,老抽
电饭煲
7.8分
131人做过
7图
秘制红烧肉
配方:五花肉,蒜蓉,酱油,砂糖
6.6分
81人做过
步骤1、准备带皮五花肉一块,将五花肉入锅中冷水煮开取出(去毛切块更容易操作),洗干净,切成小块
步骤2、再准备一锅冷水,将五花肉放入锅中,和水一起煮开撇去浮末,将肉捞出沥干