菜谱网 越吃越香的----手抓饼

越吃越香的----手抓饼配方

7种材料 主料:1种 辅料:5种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
300
佐料
20
调料
1/2小勺
冷水
190
色拉油
适量
少许
少许

步骤1、将面粉、猪油、盐和冷水全部混合,揉成“三光”。

步骤2、将面团分割成五等份。便面刷色拉油防止粘连。室温下松弛30分钟。