菜谱网 披萨宝宝披萨做法大全 小披萨

小披萨配方

13种材料 主料:9种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
1
20
干酵母
4
适量
甜味沙拉酱
少许
120
佐料
1
细砂糖
20
披萨草
少许
奥尔良腌料
少许

步骤1、将水,鸡蛋,盐,干酵母,黄油,细砂糖和面粉投入面包机中,启动一个和面程序。

步骤2、一个和面程序结束后再启动一个和面程序,此时已经达到扩展阶段,进行基础发酵。