可爱龙猫锅面包无油奶酪巧克力包配方
共15种材料
主料:15种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋粉(新良)220克低筋粉30克奶粉10克细砂糖40克盐3克奶油奶酪56克蛋白36克牛奶103克干酵母3克竹碳粉适量可可粉适量棉花糖或者白巧克力适量黑巧克力(装裱花袋隔水加热融化)适量彩色糖珠(可选)适量巧克力适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
除盐，所有材料揉成团，加入盐揉到扩展就好了。
步骤2.
面团正好500克，均分5个，3个原味的，一个加入适量竹炭粉揉匀，一个加入适量可可粉揉匀。
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