菜谱网 茶树菇干锅鸡做法大全 茶树菇干锅鸡

茶树菇干锅鸡配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
茶树菇
100
洋葱
1
干辣椒
适量
6
花椒
适量
青椒
1
若干
生抽
适量
适量
适量
料酒
适量
整只

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步骤1、买过来的鸡剁块儿加入盐、糖、姜片、生抽,料酒,喜欢吃辣的也可拌入一些辣椒酱,腌制一个小时,我是提前腌制好的。 直接将洋葱切块铺到锅底。

步骤2、茶树菇我提前泡好的,放过洋葱以后再依次放入干辣椒、拍碎的蒜瓣,花椒、茶树菇(泡发好的直接捞进去就行不要把菇里面的水分挤干)