菜谱网 干锅茶树菇配方大全 干锅茶树菇

干锅茶树菇配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
一百克
新鲜茶树菇
三百克
食用油
八百克
李锦记蒸鱼豉油
五克
味精
少量
适量
五克
干辣椒
五个
一百克
李锦记旧庄耗油
五克

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步骤1、提前把茶树菇去根洗净,香蒜和姜清理干净,干辣椒和五花肉准备好做干锅用的量。

步骤2、这是做干锅用的调料。李锦记旧庄耗油,李锦记蒸鱼豉油,味精,豆酱提前准备好所用的量,白糖准备适量。一般制作菌类的菜肴,我都会选择用蒸鱼豉油和耗油。