菜谱网 糯米烧麦配方大全 糯米烧麦

糯米烧麦配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
糯米
300
香菇
4
胡萝卜
半根
豌豆
适量
五花肉
150
面粉
500
小葱
2
适量
五香粉
适量
料酒
1
老抽
适量

步骤1、准备材料,糯米放电压力锅蒸熟,水不要太多,比平时蒸米饭水还要少些。

步骤2、开水和面,号称这样蒸出的烧麦皮是透明的,可我蒸出来并不是很透明?