水果披萨配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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马苏里拉奶酪240克普粉110*2盐1.5*2糖2.5*2酵母粉2.5*2黄油10*2温水37度54*2水果罐头固体物适量番茄沙司适量沙拉酱适量
步骤1.
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黄油手捏碎+普通面粉+盐+糖混合均匀
步骤2.
酵母粉+少量温水混合均匀3、1+2搅拌，根据面条情况再适量加入温水，和成面团，保鲜膜包住，发酵60-90分钟。（看环境温度吧，我20度，发了90分钟，稍微有点过）
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