板栗烧鸡配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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板栗500克鸡750半只料酒50克大葱一段姜片3小片糖10克酱油适量花椒10粒鸡汤750克胡椒适量油50克小葱段2根淀粉适量
步骤1.
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鸡炸10分钟捞起，油八成热的时候继续在炸一次要炸到微黄
步骤2.
炒葱段和花椒同炒三遍，放适量胡椒，姜葱料酒同炒板栗，加酱油适量加炸好的鸡和高汤，盖上盖大火转小火收浓汁
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