酸奶蛋糕配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋4个玉米油45克酸奶200克低粉40克玉米淀粉25克绵白糖60克醋几滴
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋先要冷藏一段时间（有利于蛋白打发），鸡蛋把蛋白、蛋黄分离；将蛋黄与玉米油混合均匀后，加入低粉和玉米淀粉混合均匀；
步骤2.
蛋白打发至图片状，打发过程中分两次加入绵白糖；
