绝对不会让你失望的牛排咖喱配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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土豆一个胡萝卜半根杏鲍菇一个洋葱半个青椒半个牛排一块百梦咖喱块一盒盐适量现磨黑胡椒适量水适量
步骤1.
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土豆，胡萝卜，洋葱去皮切块，土豆不需要泡水，保留土豆表面的淀粉。杏鲍菇青椒洗干净切块。
步骤2.
牛排放至室温回温后用盐，现磨黑胡椒和橄榄油腌制10分钟，锅烧热，倒一点油，大火煎牛排，把牛排煎至两面焦黄。取出后静置。
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难度：一般口味：原味烹饪方法：火烧170
