菜谱网自制香辣猪肉丸

自制香辣猪肉丸配方

共16种材料主料:16种

配料表

用量比例

单位

主料: 【做肉丸】

猪瘦肉

450

g

鸡蛋

1

个中等

牛奶

1/2杯

生燕麦片

1/2杯

洋葱

1/2杯

蒜头

1

瓣

新鲜欧芹碎

1/4杯

盐，黑胡椒粉

适量

【香辣酱】

辣椒碎

1

小勺

黄油

5

g

酱油

1

小勺

料酒

1/4小勺

黑胡椒粉

适量

橄榄油

适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

【做肉丸】烤箱预热175度。

步骤2.

猪瘦肉切小块，洋葱切小块再和生燕麦片，大蒜全部放入绞肉机，搅碎。不用过于细，成泥了就不好。

自制香辣猪肉丸

难度：一般

口味：辣

配方：猪瘦肉,鸡蛋,牛奶,生燕麦片,洋葱,蒜头

步骤：【做肉丸】烤箱预热175度。

91

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