香煎豆腐块配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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老豆腐一块油适量盐适量老抽适量红辣椒适量蒜苗适量肉适量鸡精适量
步骤1.
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先把锅烧热，可以倒入菜籽油也可以用调和油，放入切好的豆腐块！
步骤2.
把豆腐两边煎至金黄，煎好之后盛起来，剩下的油把切好的肉下锅，炒至熟，再放入切好的配料，辣椒，蒜苗，鸡精，老抽，再加些水，再放入煎好的豆腐块，闷个一分半钟使其入味水干就可以起锅了！
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