菜谱网 香卤味噌猪肋排

香卤味噌猪肋排配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
猪肋排
1
味噌
2
T
160
cc
青葱
2
蚝油
1
T
大蒜
3
~
酱油
1
T
姜片
2
米酒
60
cc
调味米酒
2
T

步骤1、猪肋排洗净后,直接放锅中干煎(无需放油)至焦黄后夹起。

步骤2、原锅放2匙油爆香大蒜,姜片及青葱后夹起。