麻辣鸡腿配方
共12种材料
主料:12种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
鸡腿一只生抽1茶匙糖适量姜末适量盐适量辣椒油1茶匙花椒油适量蒜末适量香醋适量胡萝卜1根洋葱丝适量小葱1颗
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鸡腿清洗干净，准备一只小锅，加入适量清水放入一片姜片同煮，水烧开后，放入鸡腿煮15分钟，用一只筷子插入鸡腿，若筷子能轻松插入鸡腿并没有血水渗出，鸡腿就煮好了，捞出放凉，剔骨，切块备用；
步骤2.
胡萝卜洗净切丝，洋葱切丝，小葱切粒备用；
