补钙鲫鱼豆腐浓汤配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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小香葱4-5根姜片4-5片蒜3-4瓣盐适量醋适量料酒3小勺鲫鱼一条豆腐多放
步骤1.
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姜切片，蒜拍一下，葱白切片，一两根葱叶切末，两三根打成葱结
步骤2.
处理鲫鱼，把鱼身用厨房纸沾干，避免油溅出，热油先放全部蒜瓣和葱白、两片生姜，待微黄时下锅煎鲫鱼
