菜谱网 麦香馒头做法大全 麦香馒头

麦香馒头配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
3-4g
25-30g
200
g

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步骤1、先将中筋粉、全麦粉、鸡蛋液、糖混合,然后酵母用35度温水搅拌混合均匀。

步骤2、将酵母水倒入面粉中,搅拌混合均匀,稍加揉和,软硬适度。