土豆版糖醋排骨配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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土豆2个里脊肉100g生菜或油菜适量蒜2瓣葱适量番茄沙司15g糖适量醋适量盐适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
切里脊肉片1.5cm宽薄片，土豆3cm长1cm宽薄片，二者厚度差不多。蒜切蒜片，葱切葱花。
步骤2.
用肉片缠上土豆片，做成假排骨?，再把每个假排骨蘸上一层淀粉，为了下一步炸的时候口感脆嫩。
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