菜谱网 葡式蛋挞配方大全 酥皮葡式蛋挞

酥皮葡式蛋挞配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
2
香草粉
1
/
兰姆酒
2
小匙
冷冻酥皮
5
50
g
160
cc
2

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步骤1、【卷起】将5张冷冻酥皮放在室温下约5-10分钟稍微变软后即可开始操作。将一张酥皮卷起,第二张接着接缝处继续卷,直到卷完5张成一个面皮卷。

步骤2、【切割】用刀子将面皮卷切成约0.5公分厚度的小面皮,约可切10-12份,我随性的切了11个。