杂蔬烤肉配方
共26种材料
主料:26种
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配料表用量比例单位
- 主料
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猪肉一片香菇5只口蘑3只洋葱1/4个红辣椒1个青椒2个香菜3根芹菜茎1根小土豆5个生抽适量老抽适量十三香适量胡椒粉适量料酒适量玉米淀粉适量剁椒适量芝麻油适量辣椒油适量干辣椒末适量干紫苏叶5片孜然适量白芝麻适量食用油适量香葱1根姜2块蒜头6瓣
步骤1.
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先将带肥瘦的猪肉切片，不用切得太薄。
步骤2.
拌入料酒、生抽、老抽、玉米淀粉、食用油等搅匀，随后将姜末、蒜末、洋葱丁、干紫苏叶放进去拌匀。
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