菜谱网 韭菜馅包子做法大全 韭菜香菇馅包子

韭菜香菇馅包子配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
韭菜
鸡蛋
2
香菇
5
虾仁或虾皮
适量
适量
香油
适量
花生油
最少100克
面粉
适量
适量
酵母
适量
五花肉
半斤

步骤1、酵母用温水化开后加入面粉,揉成光滑的面团,放到温暖处醒发,我是上午和的面,下午蒸的

步骤2、韭菜、香菇洗好后切丁,鸡蛋打散炒成蛋碎,虾仁切丁(如果用虾皮,要用温水泡一会,然后洗净控干),以上材料混合后加花生油拌匀备用。