烤羊肉串配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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孜然粒适量辣椒粉适量羊肋条2斤盐适量橄榄油适量五香粉适量烧烤酱适量高度白酒四勺葱两段姜四片白糖半勺
步骤1.
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羊肉切成一厘米见方的肉块，把烧烤料，盐，糖，橄榄油，葱姜，五香粉，白酒和羊肉拌在一起。腌制半小时
步骤2.
把炭烧着，我是为了省事在家里炉子上引燃，要是在野外，就用固体酒精引燃。
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难度：一般口味：五香烹饪方法：烤152
