菜谱网 巧克力餐包整型篇

巧克力餐包整型篇配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
140
ml
蛋液
少许
高筋面粉
210
g
高溶点巧克力豆
适量
可可粉
10
g
3
g
30
g
酵母粉
5
g

步骤1、今日食材大点兵~可可粉、杏仁片(OR杏仁角)及高融点巧克力豆。

步骤2、将面团材料依序放分入パンの锅(胖锅)制面包机,行程10,揉面团及发酵。