菜谱网 巧克力蒸蛋糕

巧克力蒸蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
黑巧克力70%
45
鸡蛋(大的,越大越好,65克以上)
2
牛奶
100
低筋面粉
80
50g用的70%的巧克力不是很甜喜欢甜的多加糖
玉米油
15
1
g

步骤1、把牛奶加热后里放入巧克力搅拌至融化

步骤2、加入玉米油搅拌均匀后加入两个蛋黄搅拌均匀