菜谱网 Madeleine 玛德琳蛋糕or贝壳蛋糕

Madeleine 玛德琳蛋糕or贝壳蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
2
黄油
100
g
低筋面粉
100
g
泡打粉
6
g
柠檬皮屑
适量
云尼拿油
几滴 可不加
砂糖
50
g
抹茶粉
10
g 可不加

步骤1、牛油提前融化,鸡蛋加糖打发加柠檬屑,筛入面粉,泡打粉与云尼拿油or抹茶粉mix,再加牛油mix

步骤2、预热210度20分钟 190度13分钟