咖啡芝士蛋糕配方
共21种材料
主料:21种
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配料表用量比例单位
- 主料
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巧克力饼干1 1/2cups （130g）黄油1/4cup （57g）融化的cream cheese16oz 室温软化的鸡蛋2颗白砂糖1/2cup（100g）sour cream1/4cup (62ml)室温软化ricotta cheese1/2cup（113g）室温软化的strong espresso1/4cup （60ml）instant coffee1tbspheavy cream1cup（236ml）ricotta cheese4oz（113g）软化炼乳1/2cup（118ml）巧克力1/4cup（45g）融化的espresso90mlrum10mlunflavored gelatin6gcream cheese8oz巧克力1/2cup（88g）融化的espresso60ml盐一丢丢heavy cream2cups（473ml）
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备料，东西有点多；可以分批备；每一步之间间隔较长。
⭕️先预热烤箱，baking模式325F。
步骤2.
用ninja blender打碎巧克力饼干，加入融化的黄油打到完全拌匀；把碎铺在6寸烤盘底部，压紧
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