酱油炒饭配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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米饭一大碗鸡蛋1个酱油三勺白糖一小勺小葱、姜、蒜适量黄酒一勺蚝油适量黑胡椒粉少许食用油、猪油各一勺
步骤1.
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黄酒、酱油、砂糖一起均匀溶解。葱姜蒜切碎。
步骤2.
混合好调料汁倒入米饭，混匀，再打入一个鸡蛋，继续混匀。
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