菜谱网 凉拌猪肉配方大全 凉拌猪肉

凉拌猪肉配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉
300
1
适量
适量
小米醋
多多益善
花椒面
适量
辣椒面
适量
酱油
适量
植物油
适量

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步骤1、猪肉煮两遍,第一遍捞出浮油,第二遍时先把水烧开再放入猪肉,煮好切片

步骤2、将葱花'蒜末'盐'花椒面'辣椒面'酱油都倒在猪肉上,植物油烧开泼在上面,小米醋烧开再泼上去。完活。