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凉拌猪肉皮
凉拌猪肉皮配方
共
11
种材料 主料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉皮
180
克
生抽煮肉皮
2
汤匙
盐
少许
大蒜
17
克
芝麻油
少许
辣椒
少许
蚝油
少许
料酒煮肉皮
2
汤匙
料酒肉皮焯水
少许
盐煮肉皮
2
克
五香粉煮肉皮
少许
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉清理干净猪毛,凉水下锅,放少许料酒焯水
步骤2.
捞出,用刀刮去多余油脂,再次洗净
凉拌猪肉皮
难度:
一般
口味:
五香
烹饪方法:拌
配方:
猪肉皮,大蒜,芝麻油,辣椒,蚝油,盐煮肉皮
步骤:
猪肉清理干净猪毛,凉水下锅,放少许料酒焯水
94
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步骤2、捞出,用刀刮去多余油脂,再次洗净