菜谱网中种抹茶蜜豆吐司

中种抹茶蜜豆吐司配方

共13种材料主料:13种

配料表

用量比例

单位

主料: 金像高筋粉

175

干酵母

2

水

105

盐

2

高粉

69

抹茶粉（若竹）

6

细砂糖

40

奶粉

8

鸡蛋

30

水

30

盐

1

无盐黄油

25

红豆

60

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

中种材料揉成团，冰箱冷藏发酵17小时

步骤2.

加入主面团材料搅拌到大致出膜、加入黄油和盐搅拌，接着再加入抹茶粉搅拌到出手套膜、指纹膜

中种抹茶蜜豆吐司

难度：一般

配方：干酵母,高粉,细砂糖,奶粉,鸡蛋,无盐黄油

步骤：中种材料揉成团，冰箱冷藏发酵17小时

87

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