鲜肉包子配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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面粉600克水305克糖一勺酵母6克猪肉300克生抽适量盐适量清水适量葱，姜适量蚝油，老抽适量
步骤1.
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称量好面粉，白糖，酵母，温水
倒入厨师机桶内，用2档搅拌均匀，表面光滑，不沾盆
步骤2.
盖上湿布放到加热至温热的烤箱发酵，大约30,40分钟，发酵至俩倍大，手指戳下去不轻易回弹，就算发酵好了。
