菜谱网 巧克力熔岩蛋糕做法大全 情人节熔岩巧克力蛋糕

情人节熔岩巧克力蛋糕配方

共6种材料 主料:6种
配料表
用量比例
单位
主料
黑巧克力
45
克
玉米油
40
克
低筋面粉
30
克
白砂糖
15
克
鸡蛋
1
个
蛋黄
1
个

步骤1、将黑巧克力与玉米油隔水融化,冷却至35℃备用

步骤2、鸡蛋、蛋黄和白砂糖打入碗中。打发至稍微浓稠即可,不必完全打发