菜谱网 西红柿鸡蛋牛肉丸疙瘩汤

西红柿鸡蛋牛肉丸疙瘩汤配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
西红柿
1/4个
鸡蛋
1
白菜
适量
自制牛肉丸
3
面粉
20
g
自制番茄酱
1
少许
少许

步骤1、准备好食材,西红柿去皮切块,白菜切片或切碎(我之前发过自制牛肉丸的食谱)

步骤2、面粉倒入碗中,准备少许水和一双筷子,一手加水一手用筷子搅拌,每次只加一点水,水倒入碗中后迅速用筷子搅拌开,之后再继续加水、搅拌,直至面粉全部结成小块的面疙瘩