台式五香包子配方
共16种材料
主料:16种
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配料表用量比例单位
- 主料
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中筋面粉600g猪绞肉450g老面200g洋葱200g水300g酵母6g奶粉45g盐2小匙糖30g糖2小匙酱油1大匙酱油1大匙油适量胡椒粉2小匙鸡粉1小匙五香粉1小匙
步骤1.
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锅中放入1大匙的油,爆香洋葱末,再入绞肉炒至出油有点焦黄,加入调味料拌炒均匀,盛出放凉备用
步骤2.
面粉,水,糖,奶粉,酵母,老面,油放至盆中,搅拌成团
