菜谱网 川味香肠砂锅煲仔饭

川味香肠砂锅煲仔饭配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
猪油
些许
香油
些许
香肠
1
蘑菇
4
茶树菇
10
西兰花
3-4朵
鸡蛋
1
姜丝
些许
葱花
适量
蒜苗
蒜粒二选一
生抽
些许
白糖
少量
蒜粒
蒜苗二选一

步骤1、选长条米,粘性弱的丝苗和泰国米都可以,用砂锅以外其他盆子泡一个小时.因为砂锅要抹油.

步骤2、准备蘑菇切片,茶树菇洗净,香肠切薄片,姜丝,葱花,蒜苗或者蒜粒.