印度烤鸡配鹰嘴豆泥配方
共17种材料
主料:17种
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配料表用量比例单位
- 主料
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嫩童子鸡1只洋葱半个切条西芹1根胡萝卜土豆红薯各一个小的橄榄油适量酱汁：酸奶5勺番茄酱3勺蜂蜜3勺香菜10g大蒜3瓣海盐少量黑胡椒、孜然、五香粉或辣椒粉适量椰浆适量白葡萄酒适量水适量鹰嘴豆适量
步骤1.
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制作酱汁：酸奶、柠檬汁、番茄酱、大蒜泥、五香粉或辣椒粉、黑胡椒粉和碎、橄榄油、海盐混合调成酱汁。可以留一半作为蘸酱，大部分作为腌料与鸡混合入袋，放入冰箱腌制一晚。
步骤2.
酱汁颜色大约是粉色的
