菜谱网 巨好吃中式超大披萨土掉渣烧饼

巨好吃中式超大披萨土掉渣烧饼配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
饼底部分
中筋面粉
400
酵母
5
温水
适量
肉馅部分
用量
猪肉末
适量
大葱
适量
生抽/老抽/料酒/蚝油
适量
白芝麻/孜然粉
适量
白糖/白椒粉/鸡精
适量
红油材料
用量
菜籽油/豆瓣酱
适量

包含此做法的食谱

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步骤2、发酵好的面团擀开,薄厚适中就好,放入烤盘。叉子扎一些小眼眼~盖上保鲜膜,继续醒发30分钟。【醒发一定不可省略】