酸辣粉配方
共15种材料
主料:15种
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配料表用量比例单位
- 主料
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黄豆20克盐适量地瓜粉皮80克香油5克水2000克辣椒油20克碎米芽菜10克香菜1棵葱末3克生抽20克花椒粉1克陈醋20克油适量姜末2克糖3克
步骤1.
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黄豆提前2小时以上浸泡后沥干水分，用油炸至金黄色
步骤2.
炸好黄豆捞出洒上适量盐，放凉，酥豆子就做好了
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