五香卤猪手配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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带肘猪手约750克红糖30克干辣椒5个老姜一块五香粉25克香叶5片料酒100克大葱1根八角2个老抽5勺盐适量
步骤1.
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猪手烧皮洗净剁块（可在买时请卖肉的给烧皮剁段。
步骤2.
焯水：煮5分钟捞出冲洗干净。
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