炭烤羊肉串配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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羊肉500克盐适量孜然粉适量料酒适量洋葱半个辣椒个淀粉适量姜适量鸡蛋1个
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把羊腿肉切成指挴大小，把调料加入腌制一小时
步骤2.
用铁签了肥瘦相间穿好。把炭烧到息火通红，把羊肉串放到炉上烤，至金黄色再翻过来，刷上油撒上孜然，辣椒，熟芝麻，等另一面烤到8成熟再翻过来上料。
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