步骤1.
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将中筋面粉300克+猪油50克+热水150cc+一小匙盐全用筷子拌在一起..再加入冷水50cc将面团揉光至不黏手...封上保鲜膜...静置30分钟
步骤2.
再将低筋面粉和猪油用平底锅拌炒使粉和油炒香结块..备用
