酥脆巧克力曲奇配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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无盐黄油150g糖粉45g蛋黄1个淡奶油35g低筋面粉180杏仁粉30g黑巧克力70g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油室温软化到搅拌时毫无阻力，分三次加入糖粉打发至膨胀
步骤2.
加入蛋黄打到与黄油充分融合
