菜谱网 软烂却脆脆的猪蹄

软烂却脆脆的猪蹄配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
猪前蹄
2
煮料
大葱
2
长段
鲜生姜
5-6片
麻椒
8-10粒
料酒
2
料汁
大蒜
1
鲜生姜
比蒜稍多
去籽鲜麻椒
5-6粒
小米辣椒
2-3根
鲜线辣椒
3-4根
米醋
1
生抽
2