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面包条
面包条配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
水
90
g
酵母
1
g
全麦粉
50
g
高筋粉
150
g
盐
.
糖
12
g
橄榄油
15
g
芝麻及亚麻籽
适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将高筋粉、全麦粉、糖、盐、水、酵母混合成面团，加入橄榄油搓至具延伸性，发酵至2倍大(45分钟至1 小时)
步骤2.
排气后，将面团擀薄至约3mm，分成两份，分别撒上芝麻及亚麻籽，再压实
面包条
难度：
一般
配方：
酵母,全麦粉,高筋粉,橄榄油
步骤：
先将高筋粉、全麦粉、糖、盐、水、酵母混合成面团，加入橄榄油搓至具延伸性，发酵至2倍大(45分钟至1 小时)
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