油焖大虾配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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虾10-12只料酒两勺葱、姜适量油比炒菜时多一点番茄沙司两勺耗油两勺盐、鸡粉一小勺热水半炒勺
步骤1.
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大虾洗净，用剪子剪开背部，用刀从背部轻轻划开取出虾线。放葱姜片、料酒腌制10分钟。
步骤2.
热锅凉油（要多放一些底油），待油烧热时把大虾一个一个放入锅中，中火，放进去后不要着急翻面。
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